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クランベリーとミントのホリデイパンチ

2014年12月12日

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  ホリデイシーズンに合ったオシャレでかわいいくてフルーティでおいしいカクテルを作ろう♥ 材料 クランベリー(3 cup) ミントの葉(1 cup) 砂糖(1 cup) オレンジの皮(1個分) オレンジの絞り汁(1/2 cup) 冷えたウォッカ(2 cups) オレンジリキュール(2 cups) 冷えたクランベリージュース(2 cups) 冷えたスパークリングワイン(1本) クランベリー…  続きを表示 >>


洋ナシのスウィートクレープ

2014年11月14日

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  普通は面倒臭いクレープを簡単シンプルに美味しく作っちゃおう♥ クレープ用 牛乳(1 cup) 水(1/4 cup) 卵(2個) バター(4 tbsp 以上) バニラエッセンス(3/4 teaspoon) 小麦粉(1 cup) シナモン(ひとつまみ) 中身用 マスカポーネチーズ(1&1/2 cups) ヘビークリーム(1/4 cup) 粉砂糖(1/2 cup以上) バター(1 …  続きを表示 >>


チーズマッシュルームサンドウィッチ

2014年11月3日

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  グリルドチーズの代わりにとろけるチーズのマッシュルームサンドを試してみませんか♥ ポートベローマッシュルームの頭を半分に切ったもの(8個) スイートオニオン、厚く切ったもの(1個) オリーブオイル(1/4 cup) バルサミコ酢(2 tbsp.) 塩コショウ(適量) イタリアンブレッド(8枚) クリームチーズ(4 tbsp.) リコッタチーズ(8 tbsp.) モッツァレラチーズ、1…  続きを表示 >>


アスパラガスとフラットブレッド

2014年10月23日

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  新鮮なアスパラガスをふんだんに使ったフラットブレッドのレシピ♥ オリーブオイル(4 tbsp.) ピザ用パン生地(12 onces) アスパラガス(1房) 絞ったレモンジュース(レモン1個分) 塩 こしょう すったパルメサンチーズ(1/3 cup.) オーブンを400Fに温める。2 tbsp. のオリーブオイルをベーキングシートに塗る。 ピザ生地の表面に小麦粉をまぶし、1/2 インチ…  続きを表示 >>


旬の焼き野菜とリコッタのピザ

2014年10月13日

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    バターナットスクアッシュ、フェンネル、マッシュルームなどの旬の野菜をふんだんに使ったピザのレシピ♥ バターナットスクアッシュ(皮、種を除いて1/2インチでスライス)(1/2 個) お好みのマッシュルームを荒くカットしたもの(1 パイント) フェンネル(1 房、適当に薄くカット) 薄くカットしたエシャロット(4 個) オリーブオイル(4 tbsp.) 既製のピザ生地(1 ポンド) …  続きを表示 >>


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