2014年10月23日

新鮮なアスパラガスをふんだんに使ったフラットブレッドのレシピ♥ オリーブオイル(4 tbsp.) ピザ用パン生地(12 onces) アスパラガス(1房) 絞ったレモンジュース(レモン1個分) 塩 こしょう すったパルメサンチーズ(1/3 cup.) オーブンを400Fに温める。2 tbsp. のオリーブオイルをベーキングシートに塗る。 ピザ生地の表面に小麦粉をまぶし、1/2 インチ… 続きを表示 >>
2014年10月23日
新鮮なアスパラガスをふんだんに使ったフラットブレッドのレシピ♥ オリーブオイル(4 tbsp.) ピザ用パン生地(12 onces) アスパラガス(1房) 絞ったレモンジュース(レモン1個分) 塩 こしょう すったパルメサンチーズ(1/3 cup.) オーブンを400Fに温める。2 tbsp. のオリーブオイルをベーキングシートに塗る。 ピザ生地の表面に小麦粉をまぶし、1/2 インチ… 続きを表示 >>
2014年10月13日
バターナットスクアッシュ、フェンネル、マッシュルームなどの旬の野菜をふんだんに使ったピザのレシピ♥ バターナットスクアッシュ(皮、種を除いて1/2インチでスライス)(1/2 個) お好みのマッシュルームを荒くカットしたもの(1 パイント) フェンネル(1 房、適当に薄くカット) 薄くカットしたエシャロット(4 個) オリーブオイル(4 tbsp.) 既製のピザ生地(1 ポンド) … 続きを表示 >>
2014年10月3日
手間のかかるマック&チーズの時短レシピをここだけで公開♥ オレッキエッテ(イタリアンパスタ)(1 pound) ミルク(4 cups) 塩(1&1/2 teaspoons) こしょう(1 teaspoon) バター(3 tbsp.) クリームチーズ(1/4 cup) おろしたチェダーチーズ(3 cups) 大きいポットでパスタ、ミルク、塩、こしょうを混ぜて中火で煮る。 … 続きを表示 >>
2014年09月17日
手軽に作れるチョコレートケーキ、隠し味はコーヒー♥ 砂糖(2 cup) コーヒー(3/4 cups) 砂糖なしチョコレート(2 onces) ココアパウダー(1/4 cup) 無塩バター(8 tbsp.) 小麦粉(2 cups) ベーキングソーダ(1&1/2 tbsp.) ベーキングパウダー(1&1/2 tbsp.) 塩(1 tbsp.) バターミルク(1 cup… 続きを表示 >>
2014年09月5日
「Forest Feastブログ」のシェフ、エリン・グリーソンが今一番注目の食材キノアを使った一品を紹介。 生のキノア(1 cup) 1/2インチのサイコロ上にカットした皮と種を取り除いたスクアッシュ(2 cups) 種を除いた赤ピーマン、1インチの大きさにカット(1個) オリーブオイル(3 tbsp.) あら塩(適量) ほしイチジク、茎をとり1/4にカット(1 cup… 続きを表示 >>