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シャキシャキと歯ごたえが美味しいサラダです。     ● アスパラガス● インゲン● ケール● ローマトマト● コーン● ローストしたスライスアーモンド● パプリカ     1. ローマトマトは半分に、他の材料は全てを細かく刻みます。   2. バルサミコ酢と塩こしょう、オリーブオイルで味付け。好みで少々醤油を垂らすと美味しいです。   3. ポイントはスライスしたアーモンド。トレーダージョーズの…  続きを表示 >>

これからの寒い季節に食べたくなるチリのメニューをご紹介します。 材料(2-3)人分  ● Whole foodsのオーガニック ベジタリアン チリ パウダー1袋 $1.5● ひき肉（ビーフ） $6.99/pound をhalf pound● トマト 缶1つ● トマト 1個● Garbanzo 豆の缶詰 半分● kidney 豆の缶詰１缶● パセリ少々  1. お鍋でひき肉を炒めます。  2. チリ…  続きを表示 >>

ビーツのサラダを添えると視覚的にも◎　 ステーキの残り汁を使ってドレッシングを作ります。   ● ステーキ（リブロースト）● マスタード● アップルサイダービネガー● サラダ菜（どんな種類でも。写真はハーブブレンド）● フェネル1つ● ビーツ1つ     1. ステーキ（リブロースト）に塩こしょうします。   2. フライパンを熱し、油を入れて、片面を焦げ目がつくまで焼きます。   3. 焼けたら…  続きを表示 >>

突然無償に日本食を食べたい！と思う時におすすめの簡単炊き込みご飯です。   材料(2-3)人分● NJのミツワで買うナメタケ　約$4.99 　● お米2カップ● 大根 4cmほど● 粉末昆布だし1本● 醤油少々● 黒ごま  1.お米2カップに対し、水を2.5カップ鍋に入れ昆布だしを1本と醤油を少々いれます。「素材力 無添加こんぶだし」というのが美味しくておすすめです。 2.大根5cmを幅…  続きを表示 >>

緑の野菜の中で抜群にヘルシーなのがケールです。誰にでもできる失敗でしないおいしいサラダです。ポットラックでも大人気な一品です。 材料(2-3)人分● Trader Joe’s オーガニックケール　$2.29 　1袋● アボカド1個● セロリ1/4本● 人参 1/4本● オリーブ 4個● パルメザンチーズ● 醤油● オリーブオイル● 塩こしょう ● Whole Foodsのdaily b…  続きを表示 >>