Taylor Swiftのクリームチーズクッキーレシピ♡
2015.05.29 グルメ&レシピ
Pumpkin Spice Cookies w/Cream Cheese Frosting
パンプキン・スパイスクッキー withクリームチーズフロスト
材料：クッキー２０個分
※クッキー※
砂糖 １／２カップ
無塩バター １００g やわらかくしておく
メイプルシロップ 大さじ１
卵 １個
パンプキンペースト １／２カップ
シナモン 小さじ１
オールスパイス 小さじ１／４
ナツメグ ひとつまみ
クローブ ひとつまみ
小麦粉 １カップ
ベーキングパウダー 小さじ１
塩 ひとつまみ
※クリームチーズフロスト※
クリームチーズ 大さじ３
粉砂糖 大さじ１
牛乳 大さじ１
バニラエッセンス ３〜４滴
レモン汁 少々
♡作り方♡
１、ボウルに砂糖とバターを入れ、ヘラ等でなめらかになるまで混ぜたら、
メイプルシロップ、卵、パンプキンペーストを加えよく混ぜる。
２、１に小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモン、オールスパイス、
ナツメグ，クローブを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
３、オーブンの天板にクッキングシートを敷き、
２の生地をスプーンで落とす。（焼くと自然と丸くなる）
４、１７０℃のオーブンで１０分焼き、冷ます。
５、クリームチーズフロストの材料を全て混ぜ、
クッキーに塗る。
☆ローフードで美ボディーをキープするテイラーのスイーツレシピ、ぜひ試してみてください！
