Jackie Kennedy’s International Coffee Cake

Ｊ・Ｆ・ケネディー夫人のレシピ☆　Ｃｏｆｆｅｅ　Ｃａｋｅ　☆

♡材料♡

バター1 /2カップ
砂糖１カップ
卵2個
小麦粉2カップ
ベーキングパウダー小さじ1
重曹小さじ1
塩小さじ1/2
バニラエッセンス小さじ1
サワークリーム1カップ
グラニュー糖1/3カップ
シナモン小さじ1/2
ブラウンシュガー1/3カップ
刻んだピーナッツ1/2カップ
バター大さじ2

♡作り方♡

①バターに砂糖を加えます。卵を1個加えてよく混ぜます。

小麦粉、ベーキングパウダー、重曹および塩を一緒にふるいにかけます。サワークリームを加えて、

最初に作ったバター等と混ぜ合わせます。バニラエッセンスを加えて混ぜます。

②小皿に、グラニュー糖とブラウンシュガー混ぜたもの、ピーカン、シナモンと大さじ2バターを用意。

①の1/2を25センチ程の管鍋に流し入れます。 ②の1/2を注ぎ、①の残り、②の残りを注ぎます。

162度のオーブンで45分間焼きます。

 出典元：　http://recipegoldmine.com/